Rasoi

Kürbis, gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Ingwer und frischem Koriander – saisonbedingt

Paprika gefüllt mit hausgemachtem Käse, Ingwer, grünem Chili und dann gekocht in Sahnesauce mit Cashewnüssen und dazu frischen Koriander

Blumenkohl und Kartoffeln gekocht mit Tomaten und Ingwer, fein gewürzt

Gemüseklößchen mit Spinat in Curry-Sauce

Hähnchenbrustfilet gekocht mit frischer Mango in würziger Curry-Sauce mit Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander

Hähnchenbrustfilet mit Sesamsamen, Cashewnüssen, Kokosnuss, Rosinen, sehr fein gewürzt mit frischem Koriander

Hühnerfleisch mit Gemüse

Hühnerfleisch mit frischen Okraschoten, gebraten mit Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander

Lammfleisch mit frischen Okraschoten, gebraten mit Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander